Boston Craft Beer Adventures - Liburan Akhir Pekan yang Romantis?



Harga
Deskripsi Produk Boston Craft Beer Adventures - Liburan Akhir Pekan yang Romantis?

Baru-baru ini saya menghabiskan dua hari di Boston dengan istri saya yang menakjubkan dan petualang, Laurinda. Liburan akhir pekan di sebuah kota bersejarah yang kosmopolitan tampak seperti cara yang bagus untuk merayakan ulang tahun pernikahan kami. Lagi pula, apa yang lebih romantis daripada kunjungan ke taman industri di sebagian kota tanpa menghubungkan sejarah kolonial Amerika? Apa yang bisa lebih menggoda daripada lingkungan gudang gudang yang dimuliakan di malam musim panas yang panas dan lembab? Apa cara yang lebih baik untuk menghidupkan kembali percikan cinta baru daripada percakapan yang melamun di atas pint IPA yang kabur dan kabur, sementara berbagi meja kayu komunal dengan pria berjenggot?

Saya tahu apa yang beberapa dari Anda berpikir, "Saya bertanya-tanya apakah istri saya akan mencapainya?" Sementara saya tidak dapat menjawab pertanyaan itu untuk Anda, mudah-mudahan rekapitusi petualangan kami bisa menjadi panduan yang berguna untuk kunjungan bir Anda berikutnya di Beantown. .

 Trillium Sign.JPG

Perusahaan Bir Boston

Setelah memeriksa hotel kami, Club Quarters Hotel yang ringkas namun kelas atas (161 Devonshire St, Boston), kami siap untuk memulai lebih awal perayaan cinta dan bir kami yang bebas dari anak-anak, bebas kerja. Tur dari Boston Beer Company, alias Sam Adams (30 Germania St, Boston), sepertinya tempat yang bagus untuk memulai. Untuk sampai di sana kami melompat ke arah T dan menempelkan garis oranye ke stop Stony Brook. Ketika kami berjalan kaki lima menit dari pemberhentian metro ke tempat pembuatan bir, semakin jelas bahwa sebagian besar orang yang menyusup di Stony Brook memiliki tujuan yang sama dalam pikirannya. Rupanya kami bukan satu-satunya yang menganggap tur bir gratis bisa menjadi cara yang baik untuk menghabiskan sore hari yang terik. Kami baru saja terjepit ke tur 3 pm, bersama dengan 90+ jiwa yang berpikiran sama.

Spanduk Sam Adams
Perusahaan Bir Boston Penghargaan GABF merentang dari Boston Lager yang terpilih sebagai Bir Terbaik di Amerika pada tahun 1985 dengan medali emas untuk Tetravis dan Double Bock pada tahun 2104.
Di daerah di mana kelompok tur mengumpulkan spanduk menggantung dari kasau yang memproklamirkan penghargaan yang dimenangkan dalam festival bir pada masa lampau. Efeknya mengingatkan pada Assembly Hall, di mana spanduk kejuaraan Big Ten dan NCAA kembali ke masa kejayaan era Bobby Knight (menjadi adil Boston Beer Co. telah memenangkan medali emas di GABF baru-baru ini seperti tahun 2014, dan Indiana membela Juara 10 besar, tapi kemuliaan masa lalu teraba di kedua tempat itu). Meskipun saya tahu ini bukan fasilitas produksi utama saya, saya masih terkejut dengan ukuran kecil tempat pembuatan bir itu. Kapasitas pembuatan bir sepertinya kira-kira setara dengan salah satu pabrik bir menengah di daerah mid-size, misalnya di tempat seperti Elevator Brewing. Saat tur berlangsung, saya mengetahui bahwa mereka hanya menghasilkan cukup bir di fasilitas ini untuk melayani akun lokal, bereksperimen dengan resep baru, membuat bir panjang laras mereka (Stony Brook Red, Tetravis Quad, Kriek Amerika, ...), dan keahlian khusus bir gravitasi tinggi seperti Utopia. Mengingat misinya itu tidak mengherankan bila melihat ratusan tong kayu ek dan beberapa foeders di ruang belakang tempat pembuatan bir.

Sam Adams Bourbon Barrel
Pada usia 18% abv Triple Bock adalah pendahulu Utopia, dan Sam Adams pertama terjun ke bir yang ekstrem. It's worth mencari yang satu ini ketika akhirnya jatuh tempo.
Tur itu sendiri memiliki semua elemen yang diharapkan dari sebuah tur yang melayani ribuan orang setiap minggunya. Kami menggigit jelai malang yang dikocok hingga berbagai tingkat kegelapan, dan menggosok seluruh kerucut di antara telapak tangan kami. Perbedaan antara ragi dan ragi ale dijelaskan, dan kami diberitahu bahwa fasilitas produksi utama di Cincinnati dan Pennsylvania memperlakukan air mereka untuk mereplikasi kimia air kota Boston. Tidak ada kesempatan untuk mengingatkan semua orang bahwa kumpulan awal Boston Lager diseduh di dapur Jim Koch dari resep keluarga. Panduan kami mencoba yang terbaik untuk melibatkan kelompok tersebut, namun sepertinya kebanyakan orang sangat cemas terhadap bagian tur yang mendidik dan sampel bir untuk mulai menuangkannya. Mungkin itu adalah ukuran besar kelompok kami, mungkin itu adalah kondisi panas dan lembab, atau mungkin itu khas pada tur Jumat sore.

Sam Adams Brewkettle
Octoberfest yang malang adalah hal terakhir yang ada di pikiran kita pada suatu sore musim panas yang panas di bulan Juli, tapi Anda harus merencanakan ke depan saat lagers adalah barang Anda.
Ketika kami sampai di ruang mencicipi, tiga gelas bir disajikan. Untuk mendapatkan cita rasa dari dua yang pertama, Yang Mulia Boston Lager dan jeruk sitrus, haus yang mengasyikkan Summer Ale, Anda bisa melewatkan kerumitan perjalanan udara dan menuju ke Wings Wild Wild setempat. Namun, bir ketiga, schwartzbier yang tidak disebutkan namanya, adalah sebuah suguhan. Dengan berat 8,0% abv itu dikemas dengan chocolaty, malty goodness, tapi entah bagaimana berhasil berhenti jauh dari manis dan memualkan. Katakan apa yang Anda inginkan tentang bir Sam Adams, tapi merekalah yang memiliki gaya Lager Jerman. Saya akan penasaran untuk melihat apakah itu masuk ke Ohio dalam bentuk kemasan di beberapa titik di masa depan.

Tur ini memakan waktu sekitar satu jam dan berakhir di toko suvenir di mana Anda bisa membeli berbagai macam shag-hats, hoodies, t-shirt, gantungan kunci, pembuka botol, barang pecah belah, pegangan keran, gnomes taman, dan buku. Anda mendapatkan gratis Sam Adams mencicipi kaca dengan tur dan mereka tidak berhemat pada menuangkan, melayani total 30 pitchers bir untuk kelompok kami. Aku punya waktu beberapa detik di schwartzbier dan bir Boston. Dalam hal penyegaran cair untuk dibeli, ada beberapa botol bir kemasan berukuran besar dari garis batang laras, dan growler mengisi setengah lusin bir, mulai dari musiman standar seperti Porch Rocker hingga penawaran eksperimental seperti ceri cuka dan sejenisnya. Tongkat scotch ala, tersedia. Tidak mungkin membeli bir untuk diminum di tempat, tapi jika Anda haus akan lebih banyak, Anda bisa menuju ke Doyle's Café terdekat, tempat Sam Adams melakukan debut publik pada tahun 1985.

DSC06364.JPG

Boston Beer Works

Kami menyelinap keluar dari toko suvenir dengan tenang, nyaris tidak lolos dari dorongan membeli karya sastra Jim Koch yang dikumpulkan, dan menuju ke arah umum Fenway Park tempat kami memiliki tiket untuk pertarungan Red Sox-Twins malam itu juga. Kami tiba sekitar dua jam sebelum waktu permainan, yang cukup nyaman menyediakan waktu untuk mengunjungi Boston Beer Works.

Sekali lagi tujuan kami memiliki semua eksklusivitas tiket masuk umum ke konser rock. Fenway Boston Beer Works (61 Brookline Ave, Boston) adalah yang tertua dari enam lokasi di daerah Boston. Tata letaknya, sebuah pub minuman yang luas dengan dua bar dan tempat duduk restoran yang cukup luas, terdengar kembali ke tempat pembuatan bir yang sedang populer di awal tahun 1990an saat dibuka. Meski ada kapasitas menunggu 30 menit menunggu meja dan sederet enam orang dalam memesan bir di bar depan. Kami punya waktu untuk membunuh, jadi kami mengajukan permintaan untuk meja dan antri untuk bir.

Mengatakan bahwa tim pembuatan bir di BBW suka bereksperimen dengan infus buah akan seperti mengatakan bahwa Lady Gaga mencoba pakaian provokatif. Bir yang mengandung mangga, ceri, blueberry, semangka, dan pinggul mawar, semuanya ditawarkan. Setelah mengikuti menu Reinheitsgebot-be-damned, saya memesan IPA Mangga Tropis untuk saya dan Bunker Hill Blueberry Ale untuk Laurinda. Seperti yang saya mengerti dari teman-teman yang pernah tinggal di Boston, yang terakhir adalah bir dari BBW tanda tangan. Tidak puas menambahkan blueberry ke ketel mendidih, atau selama fermentasi, mereka melempar segenggam blueberry Maine segar ke dalam gelas saat disajikan. Berries tenggelam ke dasar di mana gelembung CO2 nukleasi di permukaannya menyebabkan buah berry terpisah untuk melepaskan diri dari kawanan dan melayang ke atas dalam usaha sia-sia untuk melarikan diri, begitu mereka sampai di permukaan, mereka melepaskan pemberatnya dan kembali ke dasar. Ini adalah efek visual yang menarik yang samar-samar mengingatkan pada lampu lava. Saya senang untuk mengatakan bahwa kedua bir adalah hanya apa yang diperintahkan dokter untuk malam musim panas, haus pendinginan dan menyegarkan. Dengan bangga dengan nasib baik kami di babak pertama, saya menyarankan agar Laurinda memesan Strawberry Hefeweizen untuk dipasangkan dengan makanan pra-permainan kami. Ternyata jembatan itu terlalu jauh. Ternyata yang terbaik adalah menyimpan fusi pisang stroberi untuk yogurt smoothies.

BBW_Blueberry Ale
Blueberry ahoy, tidak ada buah verboten di Boston Beer Works (gambar diambil dari internet),
Fenway Park

Persembahan bir kerajinan di Fenway Park tidak sesuai dengan stadion MLB Ohio, tapi ada beberapa yang bisa didapat. Crafty Goose Island bir ada dimana-mana, sementara kelas berat Boston Sam Adams dan Harpoon tampak sedikit sulit untuk dilacak. Penyedia kerajinan daerah Inggris baru termasuk Wachusett Green Monsta IPA, Paus Pelacur Cisco Brewing Paus Pale Ale, Magic Hat # 9, dan Smuttynose Finest Kind IPA. Kami telah menemukan tiket di dekat garis dasar pertama, dan dengan Red Sox duduk di puncak klasemen Liga Amerika Serikat, suasananya seperti sepotong Americana. Jadi, saya lebih dari senang untuk menerima duel pitcher sambil mempertahankan skor dan menghirup Smuttynose. Jika Anda bosan dengan permainan, perjalanan ke bar dan teras yang menghadap ke ladang tepat layak untuk didaki.

DSC06507.JPG

Trillium

Sejalan dengan tema laissez faire, hedonistik sampai akhir pekan kami tidur di pagi berikutnya, lalu berjalan-jalan di sekitar toko-toko di daerah Back Bay, sebelum bersantap di makan siang hari Sabtu di Parish Café and Bar (361 Boylston St, Boston). Mereka mengkhususkan diri pada sandwich gourmet dan menampilkan daftar ketukan yang mengundang, meskipun tidak terlalu lokal. Sadarilah bahwa ini kemungkinan merupakan yang pertama dari banyak pemberhentian. Saya memasangkan sandwich salad ayam mewah saya dengan segelas jus Festina Peche DFH yang menyegarkan.

Dengan belanja dan makan di luar jalan, tiba saatnya untuk kembali berbisnis. Dari semua pabrik di Boston tidak ada yang lebih dihargai di antara cognoskenti bir kerajinan daripada Trillium. Setelah semua yang bisa menahan ruangan pengecapan seukuran wadah pengiriman yang hanya menjual bir untuk dibawa. Bahwa menjadi kata saya sudah Trillium bir pada kunjungan masa lalu ke Boston dan mereka adalah real deal. Jadi kami melompat ke sebuah kereta merah menuju ke South Station, dan berjalan melewati museum Boston Tea Party ke lingkungan Fort Point di utara Convention Center.

Jika bukan karena papan ketik portabel yang mereka pasang di trotoar, akan sangat mudah berjalan dengan benar oleh Trillium (369 Congress St, Boston) tanpa menyadarinya. Keran kecil diakses melalui gang yang berjalan di sebelah barat daya dari Congress Street. Kami tiba sekitar jam 2 siang untuk menemukan hanya setengah lusin atau lebih pelanggan yang seperti kami telah melakukan ziarah ke Boston selatan untuk mencari ikan pucat yang sempurna. Ada 5-6 jenis hop forward ales yang tersedia dalam empat bungkus kaleng 16 ons, dan tiga bout berbeda tersedia dalam botol 750 mL. Birnya berada di sisi yang mahal, $ 13- $ 15 per empat bungkus, tapi setelah membeli bir di Fenway malam sebelumnya, saya tidak melempar alis. Beberapa menit kemudian kami dengan senang hati melanjutkan perjalanan dengan empat bungkus Sesi Pigeon Session IPA dan Benteng Point Pale Ale yang sangat dihormati di tangan.

Dalam hal suasana Trillium kira-kira setara dengan tempat seperti Pace High Carryout, jadi jika Anda punya waktu dan sarana yang saya sarankan menuju ke fasilitas produksi baru 16.000 kaki persegi sekitar 30 menit di sebelah selatan Boston di Kanton (110 Shawmut Road, Wilayah). Anda dapat menikmati bir lezat mereka di tempat dan memeriksa koperasi pohon ek baru yang mereka pasang untuk melayani program bir liar mereka yang baru lahir.

Trillium Taproom.JPG
Tempat-tempat yang nyaman dari lokasi Trillium yang asli di Congress Street.
Night Shift Brewing

Kunjungan Trillium sedikit menggoda. Kami perlu mencari tempat pembuatan bir yang melayani bir untuk minum ASAP, sebelum panas yang dipancar dari aspal yang direndam matahari menguras semua kelembaban dari tubuh kita. Jadi setelah menjatuhkan tangkapan Trillium di hotel kami, kami menetapkan kursus untuk Night Shift Brewing (87 Santilli Hwy, Everett). Kami menuju ke stasiun T terdekat dan meraih sebuah kereta berwarna oranye ke Wellington Station. Dari sana kami naik bus ke Wonderland, menyeberangi Sungai Maiden, keluar pada pemberhentian pertama, dan memotong tempat parkir Best Buy dengan berjalan kaki. Begitu sampai di halaman Teddy Bear Peanut Butter, yang sulit dilewatkan, fitur yang diharapkan dari tempat pembuatan bir dibuat - gudang bata besar, mobil-mobil yang diparkir melapisi kedua sisi jalan, dan truk makanan wajib.

Setelah melewati pemeriksaan ID yang luar biasa menyeluruh di pintu kami masuk ke sebuah adegan yang jauh lebih dikenali sebagai ruang keran bir untuk saya. Di seberang ruangan yang luas, setengah lusin bartender mengayunkan busa dari balik sebatang kayu besar, ruangan itu penuh dengan meja komunal kayu panjang dan beberapa sofa yang ditempatkan secara strategis, bola lampu yang beberapa di dalamnya terbungkus kerangka kerja berwarna yang aneh. tergantung dari langit-langit. Musik dari sound system dan percakapan para pengunjung bergema dari dinding dan langit-langit, yang membuat percakapan agak menantang. Di salah satu ujung ruangan, sebuah TV anehnya menunjukkan pemutaran ulang permainan hoki Boston Bruins, tapi tidak ada yang menonton. Di balik sekumpulan pintu kaca orang-orang bermain di lubang jagung dekat fermentor. Seekor anjing yang bertelur di lantai di kaki pemiliknya menatap ke kejauhan dengan ekspresi pasrah yang sepertinya bisa dikatakan, mengapa orang-orang saya membawa saya ke tempat yang penuh sesak dan ramai ini. Singkatnya, kami terhuyung-huyung ke pesta.

Night Shift Bar.JPG
Siaga Malam Shift yang waspada memonitor kerumunan sore hari Sabtu yang ramai.
Gaya yang ditawarkan di Night Shift menjalankan keseluruhan, dan rasa itu tidak lain. Selama dua penerbangan mencicipi 4 bir ($ 8 per penerbangan) kami dapat mencicipi lebih dari setengah dari 14 bir di tekan. Catatan pertama saya adalah sebagai berikut:

Trifecta Belgian Pale (6,7% abv) - Diseduh dengan tiga ragi Trappist ale yang berbeda, dipuji dengan ombak Eropa pedas, dan berumur lebih dari kacang vanili. Semua elemen kerja bir ini selaras, yang membuatnya menjadi pesaing kuat untuk kesukaan saya siang ini.

Santilli (6.0% abv) - IPA ini membawa pulang medali perunggu di 2106 World Beer Cup. Tidak ada skimping pada penambahan hop awal di sini, Santilli adalah sekolah tua yang bersandar IPA dengan rasa, aroma, dan kepahitan yang tegas.

Harborside Gose - Asin yang sangat pedas, dengan kepanikan yang menggoncang, merupakan interpretasi ala Amerika atas gaya gose.

Pfaffenheck Pilsner (5.2% abv) - Seorang pilsner bergaya Jerman dengan profil malt yang bagus dan dosis sehat dari ombak Eropa pedas dan bermotif bunga.

Whirlpool (4,5% abv) - Sesi IPA yang memiliki kemiripan, buah tropis ke depan, tingkat kepahitan tingkat rendah yang diketahui oleh New England IPA. Namanya tak diragukan lagi merupakan petunjuk tentang kapan sebagian besar hop ditambahkan.

One Hop This Time Topaz (6.0% av) - Ada dua IPA hop tunggal yang ditawarkan. Aku memilih yang berisi topaz Australia Top. Itu kabur dan berbuah dengan aroma yang mendorong batas-batas catty.

Sable - Porter vanili yang sangat halus, menyenangkan tapi vanilla mungkin sedikit berat untuk dituangkan penuh.

Furth (5,5% abv) - Sedikit banyak yang Anda harapkan dari seorang hefeweizen bergaya Jerman.

Night Shift Dog.JPG
Dimana biskuit anjing belanjuku?
Mystic Brewing

Mystic Brewing (174 Williams Street, Chelsea), mantan majikan Commonhouse Ales kepala bir Sam Hickey, adalah perhentian berikutnya. Meskipun Mystic terletak hanya dua mil dari Night Shift, koneksi angkutan umum antara kedua lokasi tersebut tidak begitu nyaman. Jadi kami memilih über, yang cepat dan tidak terlalu mahal. Sementara dua pabrik bir keduanya ditempatkan di ruang tipe gudang besar, suasana di Mystic kontras dengan Night Shift. Dinding setengah memisahkan ruang penyadap dari sisi produksi tempat pembuatan bir. Dua bartender sedang menaiki bar kayu yang dibuat dengan baik dengan tinja untuk 6-7 orang. Kerumunan di sini jauh lebih kecil, mungkin beberapa lusin orang, dan tingkat kebisingan sekitar jauh lebih rendah, yang memungkinkan Anda bercakap-cakap dengan pasangan Anda dengan nada suara yang normal. Celtic rock / punk (Flogging Molly, The Pogues, Shane Macgowan, ...) musik sedang dimainkan dengan volume sedang melalui docking station dimana salah satu bartender telah didirikan di belakang bar. Dua pasangan sedang bermain Jenga dengan balok kayu besar di atas tong kayu ek kosong, sementara sepasang pria sedang bermain catur di salah satu meja di belakang. Segala sesuatu tentang atmosfer cukup dingin, segala sesuatu yang ada tapi suhunya. Tempat pembuatan bir dan ruang minum Mystic tidak ber-AC, dan suhu kamar di ruang penyadap pastinya sudah berada di pertengahan tahun 80an.

Sedangkan Night Shift membuat semua jenis bir, Mystic mengkhususkan diri pada gaya ales rumah pertanian, menggunakan ragi bersumber secara lokal jika memungkinkan. Sebenarnya, mereka memenangkan medali emas dalam kategori bir asli di GABF 2013 untuk Vinland 2, bir yang difermentasi dengan ragi yang dipanen dari kulit blueberry Maine. Pada hari kunjungan kami ada tujuh gelas bir di tap-tiga saisons, asam, sebuah gose yang diinfuskan dengan buah juniper yang bersumber secara lokal, sebuah kuadat asap, dan yang terkenal bernama Too Metal for the Farmer's Market, pahit kekaisaran. Saya memesan empat bir ($ 9), sementara Laurinda memilih gelas tulip yang penuh dengan saison. Kami memilih permainan kartu dari koleksi permainan kartu / papan di rak, dan meraih meja untuk menyerap suasananya dan menikmati bir kami.

Saya menemukan gose (Scatteree) di sini lebih dekat dengan gaya tradisional Leipzig, dan quad merokok (The Null) benar-benar lezat. Dari semua tempat yang kami kunjungi selama akhir pekan, suasana di sini adalah favorit saya, tapi hanya sebentar Anda dapat nongkrong di sebuah ruangan di mana suhu mendorong suhu 90 ° F dan kami memiliki tiket untuk pertunjukan di Cambridge pada pukul 19.30. . Jadi setelah menghabiskan bir kami, kami menghubungi über lain dan menuju Oberon Theatre dekat Harvard Yard.

Mystic Taproom.JPG
Mereka mengambil permainan dan ragi mereka dengan serius di Mystic.
Lord Hobo dan Cambridge Brewing Company

Setelah pertunjukan tersebut, sebuah produksi yang ringan dari Shakespeare's Much Ado About Nothing sengaja menampilkan seorang aktor yang sangat mabuk, kami memiliki cukup banyak ambisi untuk berhenti lagi. Karena kami berada di Cambridge, saya menyarankan agar kami membeli beberapa makanan dan bir di Lord Hobo (92 Hampshire St., Cambridge), daftar tahunan 100 bir bir di negara ini. Sayangnya, saya membuat kesalahan dengan menyarankan agar kita menempuh jarak 1,5 mil dengan berjalan kaki. Mungkin di awal hari ini akan terbang, tapi pada akhir hari yang panjang itu tidak berjalan dengan sangat baik dengan sang istri.

Dengan asumsi Anda tidak melakukan kesalahan yang sama seperti yang saya lakukan, Lord Hobo pasti layak untuk dikunjungi. Terletak di bangunan bata di sudut Jalan Hampshire dan Windsor kira-kira di tengah antara MIT dan Harvard, bukan hanya salah satu bar bir paling terkenal di timur laut, tapi juga salah satu yang paling gelap. Setelah melewati pintu masuk berlapis beludru dan matamu menyesuaikan diri dengan pencahayaan redup Anda akan melihat ruangan bergaya dengan bar berbentuk U di tengahnya, meja kayu gelap di sekelilingnya, dan lukisan seniman lokal di dinding.

Lord Hobo membuat bir mereka sendiri, tapi sepertinya selalu ada sesuatu di taplak yang terlalu menggoda untuk dilewatkan. Melawan kemungkinan aku berharap bisa menemukan sesuatu dari Trillium atau Tree House, tapi itu tidak terjadi. Menempel dengan tema lokal, saya memiliki satu pint Hoponius Union dari spesialis bir lokal Jack's Abby di dekat Framingham. Kupikir aman untuk mengatakan bahwa itu adalah salah satu lagers yang paling agresif di luar sana. Meskipun dalam suhu menyenangkan suasana di meja kami tetap dingin, jadi kami membayar tagihan setelah satu putaran dan beberapa piring kecil makanan. Suasana meringankan saat dalam perjalanan keluar, kami bertemu dengan seorang teman dan sesama geek bir dari Ohio, Ian Krajbich. Dia berada di kota untuk mengunjungi teman-teman, dan seperti kami, dia telah melakukan ziarah ke Trillium pada hari sebelumnya. Pertemuan kebetulan yang tidak mungkin itu membuatku keluar dari rumah anjing.

Saat Anda berjalan dari Lord Hobo ke stasiun metro Kendall Street, Anda langsung melewati Cambridge Brewing Company (1 Kendall Square, Cambridge). Saya sedikit terkejut bahwa nada saya untuk berhenti minum satu bir terakhir untuk memecah jalan itu disambut dengan baik. Jam sudah mendekati pukul 10.30 waktu kami tiba dan tempat itu benar-benar mati. Laurinda menemukan sebuah meja di teras luar, sementara aku masuk ke bar yang hampir kosong dan memesan sebuah ronde.

Didirikan pada tahun 1989, CBC telah mendorong amplop bir eksperimental jauh sebelum modis melakukannya. Mereka mengklaim sebagai tempat pembuatan bir komersial pertama di Amerika untuk membuat bir bergaya Belgia, dan mereka telah memproduksi bir berumur panjang dan asam selama beberapa dekade. Saya memiliki titik lemah untuk bir Brett jadi saya langsung tertarik ke bir bernama Jack Straw, rumah ale emas yang difermentasi dengan tong kayu ek dengan dua jenis ragi Brettanomyces yang berbeda. Bahkan pada akhir hari yang panjang, karakter Brett yang brengal dari bir lembut ini membuatku duduk dan memperhatikannya. Meskipun saya tidak merencanakannya seperti itu sepertinya saya menyimpan yang terbaik untuk yang terakhir.Baca juga: contoh plakat
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.