26 Craft Beers di Tap Brewbot's Epic Craft Beer Weekender



Harga
Deskripsi Produk 26 Craft Beers di Tap
Brewbot's Epic Craft Beer Weekender

Koreksi Mumbai Bombay mungkin sudah terlambat ke acara Craft Beer tapi seperti semua hal Bombay dan Bollywood yang tidak berarti apa-apa. Sejak tahun 2014, ada beberapa festival Craft Beer di tempat-tempat umum seperti mal dan trek balap tapi tidak pernah bertemu di satu brewpub.

Ya, pada bulan Desember 2015, tujuh brewpubs membawa bir mereka ke Independence Brewing Co di Pune untuk acara tertutup khusus saat Greg Koch dari Stone Brewing yang legendaris memutuskan untuk berkunjung. Saya mendapat kehormatan menghadiri acara itu dan memang epik tapi acara pribadi.

Jumlah brewpubs di Bombay atau lebih tepatnya pilihan Craft Beer terus meningkat dengan kombinasi brewpubs, tap rooms & regular bars / pub / restaurants yang menyajikan Craft Beer di tekan. Andheri West telah menjadi mil Craft Beer dengan beberapa kamar keran lagi yang akan segera dibuka.

Mitra di Brewbot memutuskan sudah waktunya untuk bersama-sama mendapatkan sedikit dan mengundang beberapa Craft Brewer dari Bombay dan Pune untuk mendapatkan sedikit festival akhir pekan dan begitulah Beer Beer Weekender muncul - 6 Craft Breweries dengan 26 Craft Beers pada ketuk, permainan, aktivitas, makanan & barang dagangan. Tanggal dipilih 6 & 7 Agustus yang sempurna - akhir pekan tepat setelah Hari Bir Internasional dan Hari IPA Internasional.

tutup brewbot

Ini benar-benar sebuah peristiwa yang tidak akan saya lewatkan dan cukup yakin bahwa saya dapat menemukan jalan untuk sampai ke Bombay untuk menghadiri acara tersebut datang hujan atau cerah berkat orang-orang di Brewbot & Effingut.

Buku harian perjalanan
Perjalanan adalah sesuatu yang saya nikmati dan sekarang menjadi bagian rutin dari kalender saya. Saya telah menorehkan rutinitas yang biasanya seperti ini:

Cek Web Di malam hari sebelum & pilih tempat duduk di bagian belakang pesawat terbang. (tanyakan kenapa kenapa anda penasaran).
Check in minimal 2 jam sebelumnya. Berkat program frequent flyer Jet Airways, tunjangan bagasi saya adalah 20kgs yang memberi saya fleksibilitas untuk membawa botol atau gelas.
Sayapkan jalan ke salah satu lounge - makanlah, mintalah beberapa kopi dan persediaan di botol air.
Pergilah ke gerbang setelah boarding dimulai.
IMG_20160806_080202

Hari 1 - 6 Agustus
09:00 am Penerbangan ke Mumbai kali ini sedikit bergelombang - tidak ada yang aneh mengingat sistem tekanan rendah karena monsun. Pendekatan kami ke Bombay adalah IMC (Instrument Meteorological Conditions) yang berarti kami terbang menembus awan dan mengelilingi badai petir. Kami harus menahan agar cuaca membaik tapi akhirnya berhasil mendarat.

Inilah klip yang saya upload ke Instagram:


12:00 pm - Terminal 2 di Mumbai cukup baik ditunjuk tapi agak besar. Tiga puluh menit atau lebih setelah mendarat, saya dalam perjalanan ke Andheri West dengan mobil (mendapatkan Uber bisa menjadi sedikit tugas) menuju Andheri West berharap tidak ada hujan.

02:00 pm - lalu lintas Bombay dan sedikit hujan menunda perjalanan saya tapi akhirnya saya tiba di Brewbot dan bertemu dengan beberapa teman saya dari Pune tepat di luar. Saat penggemar Craft Beer bertemu, selalu ada rasa kegembiraan. Kami selalu senang melihat satu sama lain dan berbicara tentang apa lagi? Bir!

 P_20160806_132354_HDR P_20160815_212019_HDR P_20160806_132432_DF
 P_20160806_143537_BF P_20160806_143549_BF


Orang-orang di Hipcask telah menyiapkan peta yang indah untuk acara ini lengkap dengan denah lantai yang rapi termasuk tempat untuk menemukan semua Beers on tap. 26 bir dari Brewbot, Gateway Brewing Co, burung hantu putih, Effingut Brewerkz, Independence Brewing Co dan Doolally. Gateway Brewing Co dan Brewbot memiliki jumlah maksimum Beers di tekan - 6 masing-masing.

Tingkat yang lebih rendah membuat semua pabrik bir memamerkan bir mereka sementara tingkat atas disediakan untuk penggemar bir kami yang sedang bertemu dan kegiatan Hipcask - sesi mencicipi bir buta. Teras teras bawah yang tertutup memiliki warung untuk barang makanan dan bir.

 DSCN0971 DSCN0969 DSCN0972
 DSCN0974 DSCN0976 DSCN0975
Jam berikutnya dihabiskan untuk mencoba beberapa gelas bir dan penyegar bir, pemilik dan penggemar bir lainnya. Aku punya waktu dua hari untuk mencoba dan mencicipi sebanyak mungkin bir. Saya akan menyusun daftar bir favorit saya dari tempat parkir di akhir posting ini.

03: 00-04: 00 - Penggemar bir dari Bombay dan Pune dan satu dari Bangalore (saya) bertemu untuk melakukan sesi pengambilan sampel kecil dan menembak angin sepoi-sepoi.

 P_20160806_151554_HDR IMG_20160812_105400
Teman saya dan sesama penggemar Bir, Ravi, cukup berbaik hati memberi saya satu set cetakan yang telah dia buat. Jika Anda tertarik dengan cetakan ini, ikuti pegangan Instagramnya @homebrewingindia dan beri dia teriakan atau pesan.

wp-1470817633212.jpg

04: 00-09: 00 - Ini mulai menuangkan ke luar tapi itu tidak menghentikan orang menuangkannya. Orang-orang bersenang-senang mencari bir yang berbeda - brilian!

 DSCN0968 P_20160806_171025
09:00 - dekat - Hipcask melakukan sesi pengecekan buta mereka yang jauh lebih sulit daripada yang terlihat. Anda harus menebak gaya dan bir bir mana yang berasal dari bir. Saya bisa menebak dengan benar salah satunya. Pada saat ini, saya sudah beberapa gelas dan mendengarkan pendapat orang lain tentu menambah kebingungan!

Saya memutuskan untuk masuk ke dalam tindakan dan membantu orang-orang Effingut keluar dari balik keran. Menuangkan keluar dari botol dan tekan memiliki perbedaan tapi prinsipnya sama - 1 inci atau dua jari Froth!

 wp-1470817615385.jpg wp-1470817606830.jpg wp-1470817622499.jpg
Apa yang menyenangkan jika Anda tidak bisa menari? Setelah mencicipi beberapa gelas bir dan minum Brewbot's Disco Fries, kami baru saja harus menari, Happy Craft Beer Dance atau Hoppy Craft Beer Dance - Anda memutuskan!




Hari 2 - 7 Agustus
Dengan Ketan Sinh dan Ansh Seth
Dengan Bot sendiri - 2 dari 3 mitra di Brewbot - Ketan Sinh dan Ansh Seth.
Hari 2 agak lambat dari hari ke 1 pada umumnya, jadi tidak ada garis waktu hanya deskripsi!

Manu Misra dari Effingut cukup berbaik hati membiarkan saya jatuh di apartemennya dan saat berada di Bombay, Anda harus bangun ke Vada Pav dan Samosa Pav. Setelah mendapatkan beberapa bahan bakar di perut kami, kami menuju ke Brewbot.

wp-1470817728384.jpg

Hipcask juga memiliki aktivitas keren lainnya untuk semua orang - kerumunan yang menggunakan bir. Hasil ini akan menarik untuk membuat catatan. Mari kita lihat apa yang diinginkan penggemar Bombay's Craft Beer! Mereka juga menawarkan paspor bir mereka yang keren - paspor virtual yang membuat Anda Kerajinan Bir di banyak gerai kurang. Sialan itu Bangalore, mengapa Anda menembak jatuh Paspor Bir Hipcask?

Hipcask Crowd Sourced Beer

Seiring sore berjalan, pengambilan sampel berlanjut dan orang-orang membuat penampilan mereka - yang terkenal! Aku harus bertemu satu-satunya Sahil Makhija dari Headbangers Kitchen dan band Demonic Resurrection. Kami berbicara tentang Alfie - mangga yang diinfuskan dari White Owl dan tentang ramuan berbasis buah lainnya.



IMG_20160813_031436
Long Live Metal \ m / & Beer (sudah berusia 10.000+ tahun)
Festival seperti ini berarti Anda bisa melihat beberapa hal lucu di antara persaudaraan Craft Beer. Pemimpin birokrasi Independence Brewing Co yang tak kenal takut Shailly terlihat menikmati sari Sidecar Gateway Brewing meskipun spanduk mereka dengan jelas mengatakan "Tidak ada Juice Apple yang difermentasi". Well done Gateway dan 3 Cheers to Shailly karena olahraga! Bravo.

IMG-20160807-WA0006
Lap it up, Lap it up, Lap it up.
Kontes Chugging
Jika Effingut's Manu Misra ada di sekitar, maka Anda tahu sebuah kontes yang menenggak pasti akan terjadi. Aku tahu aku akan mengalahkan tapi itu tidak menghentikan kita untuk mengambil bagian. Menempel ke bawah Gateway's White Zen bukanlah bagaimana Beer Craft harus dinikmati tapi bagaimanapun, inilah yang turun! Lihatlah orang itu pergi - Bir hilang dalam waktu lebih dari 2 detik!


Terbaik Brews
 P_20160806_132432_DF P_20160806_135429_HDR P_20160807_135728 P_20160807_143901_HDR
 P_20160807_152858 P_20160807_160909_HDR


Seluruh tujuan Weekender adalah mengajak orang-orang untuk mencicipi beragam brews dan mencari tahu kesan.

Berikut adalah favorit pribadi saya dari masing-masing dari 6 pabrik kerajinan yang diwakili:

Brewbot - Misteri Pale Ale harus menjadi pemenangnya. Aroma dan aroma melompat kering yang pedas dan pedas membuat minuman ini bersinar. Ini tidak terlalu pahit tapi cara yang bagus untuk mendapatkan hidung dan langit-langit Anda disesuaikan dengan hop. Jika ini tidak tersedia, pilih Mojo Rising - American Pale Ale - malt mereka maju dengan sedikit karakter hop namun seimbang secara keseluruhan.
Independence Brewing Co - Ya, pahit Nitro menarik tapi karena alasan apapun, ia tidak dapat mempertahankan karbonasi dan menjadi datar dengan cukup cepat. Pemenang yang jelas di sini adalah biji kakao mereka yang diinfuskan dengan Ixcacao Stout - coklat di wajah Anda, lurus ke atas, halus dan lembut, kaya akan nitro. Ini adalah Stout yang bisa Anda dapatkan untuk sarapan dengan nutella pancackes Anda. Saya berharap untuk IPA super hoppy dari Independence tapi akan menunggu sampai taproom mereka dibuka di Andheri West dalam beberapa minggu ke depan.
Effingut Brewerkz - Pemenangnya di sini adalah Ginger Lemon Mead - Manis dan tajam pada saat bersamaan, nektar manis inilah yang akan memberi Anda poin brownie bersama para wanita dan benar ini adalah minuman yang habis terjual pada akhir hari 1. dengan Hefeweizen mereka. Meads adalah brews berbasis madu yang difermentasi dengan indah yang bisa memiliki kombinasi buah yang diresapi di dalamnya. Senang sekali melihat pembuat bir menyeduh mead.
Gateway Brewing Co - Festival ini melihat yang terakhir dari IPEL Chinook terlama A1, single hop Chinook, yang memalukan tapi Anda harus memberi tahu apa yang mereka inginkan. Namun SideCar Cider dan Hoppy Pils datang untuk menyelamatkannya. Cider baru ini dari Gateway adalah pelacur, garing dan tidak terlalu manis - karenanya seimbang. The Hoppy Pils membuat untuk lagers membosankan & pilsners kita mendapatkan di toko-toko dengan menambahkan dosis hoppy kebaikan untuk itu. Well done Gateway.
Doolally - Crafty Suketu dan pembuat bir berbakat Oliver selalu dengan cermat membuat Beers memamerkan dan akhir pekan ini tidak terkecuali. Menjadi penggemar berat ales trappist dan ragi funky Belgia, pemenang yang jelas di sini adalah Abbey Tripel. Jangan pedulikan ABV itu, Anda harus menghargai karakter kedelapan bir ini dengan sedikit rasa manis dan kecanduan Belgia dari strain ragi yang digunakan. Beberapa terlalu banyak dari ini akan membuat Anda pergi Doolally.
The White Owl - Sink armada dengan Torpedo - Ale Pale Amerika. Ya, si Belgia Wit dan Alfie si Mangga mereka menarik tapi tetap tinggal Hoppy ya? Torpedo memiliki karakter yang tepat dan tidak terlalu tinggi dalam skala IBU tapi Anda bisa merasakan kebaikan hoppy itu dengan menyesapnya.
Waktu tutup
Kedua hari ini sukses dengan 500-700 footfalls pada hari Sabtu dan jumlah pemain tetap stabil pada hari Minggu. Teriakan besar kepada orang-orang di Brewbot untuk mengatur acara ini. Tidak ada cegukan dan semuanya berjalan sesuai rencana. Bonusnya adalah melihat orang-orang kehabisan bir - pertanda jelas bahwa festival ini sukses. Saya yakin bahwa weekender ini membawa lebih banyak kesadaran kepada Craft Beer.

Kemacetan Brewing, Effingut Brewerkz, Gateway Brewing Co, Doolally, White Owl & Hipcask - memberikan tepukan tangan di punggung untuk pekerjaan dengan baik. Ucapan terima kasih khusus untuk masing-masing kalian untuk semua persahabatan dan keramahan yang melampaui kata-kata. Tepuk tangan!

Mumbai mungkin telah terlambat menghadiri acara Craft Beer tapi dengan acara seperti ini dan jumlah taprooms dan brewpners baru yang dibuka dalam 12 bulan ke depan akan melihat kota ini berkembang sebagai tujuan Beer Kerajinan. Nah, itu menarik.

IMG_20160809_211220
Senyum mereka mengatakan itu semua - Well done Lads!


IMG-20160812-WA0013
Dan itu Bungkus - Staf dari Beer Beer Weekender - Orang-orang yang Bekerja dengan Hebat!
wp-1470817688483.jpg
5 pagi Bersahaja dengan Pagi Segar
 P_20160808_132831_HDR P_20160808_141340_HDR


Setelah 2 hari kebosanan Craft Beer mutlak sudah waktunya naik ke kapal Jet Airways dan kembali ke Namma Uru.

Kita hanya bisa berharap bahwa Bangalore benar-benar menarik kaus kakinya dan mengatur semacam festival Kerajinan Bir di minggu-minggu mendatang. Kami mendorong Beer Week Bangalore untuk menjadi kenyataan dan mudah-mudahan akan ada beberapa alasan untuk bisa selamat bulan September ini, di Bangalore.

Ceria dan Tetap Bersisik.Baca juga: plakat wisuda
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.